Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
от
51 724 Р
... мойка, чистка, нарезка, бланшировка продуктов); Соблюдение технологий(контролирование параметров режима ... и продолжительности тепловой обработки продуктов (варка, жарка, запекание, ... (проверка свежести и качества продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд ...
12.12.2025; Источник: hh.ru
от
111 000 Р
до
141 700 Р
... Контроль качества и сроков хранения продуктов Участие в составлении заявок на ... продукты Поддержание чистоты на рабочем месте ... Ведение отчётности по расходу продуктов Требования: Опыт работы поваром от ...
19.12.2025; Источник: hh.ru
от
44 650 Р
Описание РАДЫ ПРИГЛАСИТЬ В НАШУ КОМАНДУ Бармена Обязанности: Разработка меню бара, сезонных предложений; Управление товарными запасами, участие в проведении инвентаризации по бару; Ведение финансовой отчетности; приготовление напитков по установленным ...
05.12.2025; Источник: hh.ru
... ; осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела общественного питания: создание, контроль, дегустации и корректировки блюд; разработка и внедрение новых блюд и меню в ресторане и баре; контроль себестоимости готовых блюд на ...
01.12.2025; Источник: hh.ru
от
155 000 Р
до
220 000 Р
... вторые блюда); Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; Соблюдение рецептуры ...
20.12.2025; Источник: superjob.ru
от
180 000 Р
до
197 000 Р
... вторые блюда); Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; Соблюдение рецептуры ...
19.12.2025; Источник: superjob.ru
от
110 000 Р
... экономическое), не ниже средне-специального. Опыт работы в сфере общественного питания, HoReCa, retail в области разработки меню, управления ассортиментом, контроля себестоимости. Аналитический склад ума, внимательность к деталям. Продвинутые навыки работы ...
11.12.2025; Источник: hh.ru
от
79 300 Р
... твоего рабочего дня Обязанности: Контроль работы поваров; Контроль качества поставляемой продукции; Составление заявок на продукты, составление графика поваров; Бракераж; КЛН поваров; Ведение документации; Соблюдение стандартов санитарных норм; Управление ...
01.12.2025; Источник: hh.ru
от
150 000 Р
до
150 000 Р
... причины стопов по блюдам; замены продуктов (учитывая сезонность); мониторинг рабочего ... пиццайолла, сушиста Проведение аттестации поваров Разработка блюд банкетного фуршетного меню Контроль ... и качественной работе с продуктами Желание развиваться в профессии ...
15.12.2025; Источник: hh.ru
от
150 000 Р
до
150 000 Р
... причины стопов по блюдам; замены продуктов (учитывая сезонность); мониторинг рабочего ... пиццайолла, сушиста Проведение аттестации поваров Разработка блюд банкетного фуршетного меню Контроль ... и качественной работе с продуктами Желание развиваться в профессии ...
15.12.2025; Источник: zarplata.ru
от
71 000 Р
... технологическим картам; Работа с продуктами высокого качества; Соблюдение требований ... порядка; Желание участвовать в разработке новых вкусов и оформлении продукции ... режиме многозадачности - Знание сроков хранения продуктов - Участие в инвентаризациях - ...
04.12.2025; Источник: hh.ru
... составление заявок на закупку продуктов с учётом основного запаса на ... 1С: Общепит и правильного списания продуктов, технологического оборудования, столово-кухонной ... и инвентаря, контроль хранения продуктов питания; Контроль качества приготовления ...
16.12.2025; Источник: hh.ru