Шеф- бариста

Описание

В дружную команду требуется Шеф- Бариста!
Требования:
- организация и контроль работы бариста, обучение новобранцев;
- поддержка высокой мотивации сотрудников, здоровой и позитивной рабочей атмосферы в команде;
- проработка новых напитков и подач;
- разработка новых рецептур с оформлением технологических и калькуляционных карт;
- участие в системе закупок, работа с поставщиками, контроль качества поставляемых продуктов;
- участие в корпоративных образовательных и маркетинговых процессах;
- возможна работа непосредственно в баре во время основного сервиса;
- контроль заготовок;
- контроль внешнего вида и качества отдаваемых напитков;
- энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность, исполнительность, аккуратность, пунктуальность, креативность
- чистоплотность и бережное отношение к имуществу кофейни
- соблюдение стандартов и правил, установленных в кофейне.
Условия:
стабильные выплаты и премии
профессиональное развитие;
корпоративное питание
хороший и дружный коллектив
лояльное начальство