Заместитель Руководителя Пекарни

Описание

В сетевой Гипермаркет на постоянную работу
требуется Заместитель Руководителя Пекарни

Место работы: пр. Университетский

Условия работы:

График работы: сменный, скользящие выходные,

Еженедельные выплаты,
Оформление ТК РФ,
Заработная плата от 72 000р. в месяц,
Премии
+15% к зарплате за первый месяц работы
Медкнижка за счет компании
Вкусное горячие питание за 45 руб.
Выдаем униформу по сезону
Скидки на покупки в Ленте и на обучение в онлайн-школах для Вас и ваших детей
ДМС, бесплатные консультации по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите
Дарим подарки на праздники
Возможности для карьерного роста

Обязанности:

организация работы пекарни, планирование выпуска готовой продукции
составление графиков работы и обучение персонала
контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт
контроль входящего сырья и выпускаемой продукции
взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

Требования:

высшее или среднее профессиональное образование
знание технологии хлебопечения
знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
опыт руководящей работы
уверенное владение ПК