Администратор в ресторан

Описание

В ресторан (г. Волгоград, Красноармейский район), требуется Администратор на постоянную основу.

Требования: ответственное отношение к работе, коммуникабельность.

Опыт работы приветствуется, обучаемость, коммуникабельность.
Обязанности:

Приветствие и встреча гостей,

Обеспечение комфортного пребывания.

Распределение столиков,

Оперативная помощь гостям.

Решение конфликтных ситуаций, поддержание позитивной атмосферы.

Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов заведения.

Организация работы персонала зала (официанты).

Работа с претензиями и пожеланиями гостей.

Составление отчетности и учет выручки.

Участие в инвентаризациях, проверка наличия инвентаря.
Выполнение административных задач руководства.

Требования:

Опыт работы в ресторанной сфере от 1 2 лет.

Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение решать конфликты.

Грамотная речь, вежливое общение с гостями.

Умение эффективно управлять коллективом.

Ответственность, внимательность к деталям, организованность.

Желателен опыт ведения кассовых операций и составления отчетности.

Владение ПК на уровне уверенного пользователя (Word, Excel, программы автоматизации ресторанов).

Условия:
-дружный коллектив
-сменный график работы
-питание и развоз.