Буфетчик

Описание

Обязанности:

• Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.
• Производит раздачу пищи пациентам, согласно меню и назначенной диете.
• Раздает пищу в горячем виде, при каждой выдачи пищи имеет контрольное блюдо.
• Производит мытье посуды после каждого кормления согласно инструкции, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования.
• Систематически производит уборку в холодильниках, предназначенных для хранения продуктов матерей лежащих по уходу за детьми.
• Обеспечивает надлежащее санитарно-гигиеническое состояние буфетной и столовой.
• Получать от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.

Требование:

• Полное или неполное среднее образование.
• Желательно наличие медицинской книжки